拓宽烹饪价值华帝集成烹饪中心助推行业高端化加速
随着消费升级步伐的不断加快,厨房换新消费也在持续升温。在这股消费潮流推动下,消费者对厨电产品的需求正从满足基本生活,转向美学、性能和体验兼备的品质生活体验。从市场反馈来看,以集成烹饪中心为代表的新趋势类厨电越来越受到消费者青睐。
据奥维云网AVC监测数据,今年618期间,集成烹饪中心再次迎来高增长,整套销售均价为18263元,保持在高位,未来仍将继续火爆。方太、华帝作为这一赛道两大高端专业品牌,线上线下均表现优异。以华帝为例,仅近期在襄阳、洛阳的2场活动就合计售出60套集成烹饪中心。
业内人士认为,家电集成化、高端化趋势不变。存量竞争阶段,溢价较高的集成烹饪中心势必上演群雄逐鹿。他强调,高端不仅看价格,还要看创造的价值。
如今,步骤简单易上手的“做饭糊弄学”成为年轻人烹饪的“新宠”,在抖音、小红书、哔哩哔哩等视频媒体平台,带有这个标签的视频也吸引了不少网友参与尝试自己做饭。
对于这一现象,有小红书博主在接受媒体采访时表示,人的精力是有限的,这种精力可能要用在学习上、工作上,留给做饭的时间自然被压缩了。相关学者则认为,在做饭时突破传统方式“糊弄”一下,这其实是一种对压力的释放。
不难看出,紧张的生活节奏中,高效、便捷、味道不赖是年轻人对烹饪的新诉求。
针对这一需求变化,华帝集成烹饪中心提出了“一米空间七合一,15分钟4菜1汤”的全新烹饪体验,助力年轻人轻松做出“大菜”。使用中,上方燃气灶最大火力可达2.5Kw,食材断生快,鲜味浓;下方蒸烤模块可同步启动,预设有3D烤、嫩烤等5大焙烤模式,以及空气炸、3档湿蒸等功能,在50L的大容量中可同步制作菜肴,烹饪效率显著提高。
华帝集成烹饪中心还贴心内置了操作简易、菜系丰富的68种营养智能菜单,即使是烹饪“小白”也能边学边做,避免做出“黑暗料理”破坏好心情。
仔细说来,烹饪的价值不止在果腹,更重要的是体现了一种生活方式,诠释了我们每个人的价值观。
为什么“好清洁”很重要?后浪研究所发布的《2022年轻人下厨报告》显示,近六成年轻人认为,收拾厨房是做饭中最让人烦心的事。即便饭菜做得再好吃,一转头看到凌乱的厨房,心情都能瞬间暴躁。
秉持为用户创造愉悦烹饪体验的初心和“科学品牌”理念,华帝着力提升产品的易清洁度。下方的蒸烤模块内胆使用一体化设计、搪瓷材质,灶具表面表面使用纳米易洁涂层,清理时一抹即净。上方油烟机搭载了全新升级的第五代自清洁系统,高温蒸水洗,简单操作即可完成烟机内芯清洁,和过去满手油污又费时费力的人工清洁说bye-bye。
另一方面,年轻人对“精致化”、“仪式感”的需求带动了厨房场景美学的讨论。厨电产品的设计感、时尚感日渐受到关注。华帝定位“时尚科学厨电”,集成烹饪中心沿用了极简设计语言,时尚百搭的黑色机身,下方集成烹饪模块占用面积只有1m3,上方烟机遵循华帝“家居一体化”战略,机身纤巧超薄,可完美“隐”于橱柜。
每个人都有权选择自己喜欢的生活方式,而为生活奔忙,也要回归生活。一次烹饪,一顿尚可甚至可口的饭菜,都会赋予我们“认真生活”的能力,这也是华帝倡导的价值观。透过华帝在集成烹饪中心的创新和努力,不难发现一个更懂用户,更有内涵的“新华帝”正在加速成长。
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